Rucola, grana, datterino, olio e.v.o.
Mozzarella di bufala, datterino F.C., rucola, olio e.v.o.
Stracciatella, olio e.v.o.
Insalata verde, datterino, tonno, olive, uovo, olio e.v.o.
Insalata verde, pollo, olive taggiasche, grana, uovo, olio e.v.o.
Insalata verde, zucchine, peperoni, melanzane, pomodori secchi, acciughe, olio e.v.o.